想要通过食疗的方式根治疾病，最重要的是要平稳血糖，所以要保住肾上腺和胰脏，最好的方法就是用震荡血糖测量血糖，查出自己每餐可以吃多少淀粉和糖，用最科学的方法去找到怎样的饮食组合才是适合自己的。
一、为什么低血糖和高血糖一样危险？
要特别提醒的是，糖尿病并不是“高血糖的人吃太多糖，而低血糖的人吃太少糖”。其实，高血糖和低血糖，都是吃太多糖造成的。所以，低血糖的人血糖一低就吃糖来提高血糖，反而导致血糖提起后又重重掉下，害得血糖越来越低。
著名血糖专科医师伯恩斯坦认为：血糖上升多快，就会下降多快；它上升多高，就会掉多低。当我们血糖低时，会以下症状：手抖、焦虑、生气、冒冷汗、不耐烦、意识混乱、心跳加速、心悸、头晕、饥饿、视力受影响、嘴唇和舌头出现麻刺感、疲倦、固执、沮丧、动作不协调、做噩梦、睡觉时哭泣、失去意识。
这些原因可导致低血糖
1.未规律进食，用药后未按时进餐或进食量减少。
2.活动量增大，未适当加餐，或减少降糖药物用量。
3.初发糖尿病，经胰岛素强化治疗出现“蜜月期”，胰岛素未及时减量。
4.Ⅰ型糖尿病或多年的Ⅱ型糖尿病、脆性糖尿病，常常因为生活方式的轻微变化就出现血糖波动。
其他常见的引发低血糖的原因还包括胰岛素使用过量、注射时间错误、滥用口服降糖药等
二、如何应对低血糖糖尿病？
初步应对，摄入15-20g葡萄糖或简单碳水化合物，如
1、葡萄糖泡腾片（根据说明书使用）；
2、2大匙葡萄干
3、1大匙蜂蜜/食用糖
4、半杯果汁/含糖汽水
5、硬糖（根据成分表食用）
6、g脱脂/低脂牛奶
三、破除关于低血糖的5个误区
不同人群低血糖的诊断标准也不一样
由于糖尿病患者，尤其是老年糖尿病患者低血糖的风险较高、危害更大。因此，为安全起见，非糖尿病患者和糖尿病患者低血糖的诊断标准是不一样的，非糖尿病患者低血糖标准是＜2.8mmol/L，而糖尿病患者血糖＜3.9mmol/L是低血糖。
低血糖往往比高血糖更凶险
低血糖的危害丝毫不逊于高血糖，有时甚至更加快速和凶险。如果说高血糖的危害是以年来计算的，低血糖的危害则是以小时来计算的。
葡萄糖是大脑的主要能量来源，严重低血糖会引起大脑功能障碍，导致意识恍惚、言行怪异、昏昏欲睡、抽搐惊厥甚至昏迷死亡。不仅如此，老年人的低血糖还容易诱发心律失常、心力衰竭、心绞痛、心肌梗死甚至猝死。此外，急性低血糖还可引起脑水肿；慢性低血糖可降低认知能力，导致智力下降及老年性痴呆。
饥饿感≠低血糖
有饥饿感未必一定发生了低血糖，有些患者尽管血糖很高，但由于胰岛素绝对缺乏或存在胰岛素抵抗，葡萄糖不能转运进入细胞内为机体所用，同样也会出现饥饿感。
许多糖尿病患者都有这样的体会，血糖越是控制不好，饥饿感越是明显，一旦病情稳定了，饥饿感也就消失了。因此，当患者出现饥饿感时，一定要及时监测血糖，判定一下自己的血糖是高还是低，以避免盲目补充食物。
还有一种情况是所谓“低血糖反应”，这种情况多发生于糖尿病治疗过程中，由于患者血糖下降过快或下降幅度过大，尽管其血糖仍在正常范围内甚至稍高于正常值，患者仍出现心慌、出汗、手抖、饥饿等低血糖症状。
低血糖不一定都有症状
“无症状性低血糖”多见于老年糖尿病患者以及长期频繁发生低血糖的患者(如某些脆性糖尿病患者)，其原因可能与机体神经系统受损、交感神经对低血糖的感知能力下降有关。
解除低血糖症状，吃干粮未必都有效
对低血糖的救治需要争分夺秒，正确的做法是，迅速进食糖块、果汁、蜂蜜等“单糖”食品，因为这这类食物吃进去以后可很快被肠道吸收入血，从而迅速缓解低血糖症状。而馒头等淀粉类食品属于“多糖”，需要在体内经过逐级代谢分解变成单糖才能被人体吸收，其纠正低血糖的速度相对较慢。
四、预防低血糖，从日常习惯入手
1、按时按量用餐
2、谨慎检测血糖
3、运动量增多时，改变饮食及用药
4、戒酒/限制饮酒
5、随身携带糖果/葡萄糖药片